техника потока сознания .. применимо.
итак, рис. что нужно для этого знать?
1. замочить в воде наш будущий вкусный рис , min - 30, в идеале - 40-60 min
2. залить 1/3 дна кастрюли подсолнечным маслом
3. выложить рис, налить воды, чтобы на палец ее уровень был выше риса
4. добавить еще 1 ст л масла и специи
5. +соль, вскипятить, варить на медл огне
в принципе все. не сливать и не добавлять воду (последнее - по крайней надобности.) По готовности закрыть крышку, выключить плиту и дать настояться.
Готовый гарнир водой уже не промываем, т к он - полностью вкусный и не превратится в кашу )
Приятного! (:
ps первоначально думала закрыть, но потом поняла, что эт будет лишним.
может, поднимет кому-то желание к готовке)
1. замочить в воде наш будущий вкусный рис , min - 30, в идеале - 40-60 min
2. залить 1/3 дна кастрюли подсолнечным маслом
3. выложить рис, налить воды, чтобы на палец ее уровень был выше риса
4. добавить еще 1 ст л масла и специи
5. +соль, вскипятить, варить на медл огне
в принципе все. не сливать и не добавлять воду (последнее - по крайней надобности.) По готовности закрыть крышку, выключить плиту и дать настояться.
Готовый гарнир водой уже не промываем, т к он - полностью вкусный и не превратится в кашу )
Приятного! (:
ps первоначально думала закрыть, но потом поняла, что эт будет лишним.
может, поднимет кому-то желание к готовке)
